Speisenangebot für kontaktlose Lieferung und kontaktlose Abholung

Für die Ostertage können wir noch folgendes zur Abholung anbieten:

Geschmortes Lammragout (1 kg/3 Portionen) ohne Beilagen – 26 €

Vom Grill – mit Kräutern auf den Punkt vorgegart
(zu Hause beidseitig 1 Min. in der Pfanne fertigbraten) (1/3/7/9)

• Duroc Schweinerücken – 13 EUR
• argentinisches Rumpsteak – 15 EUR
• argentinisches Entrecôte 250 – 16 EUR
• U.S. Roastbeef 250 gr. – 25 EUR

jeweils mit Kräuterbutter, ohne Beilagen

Am Dienstag, 14. April legen wir eine kurze Pause ein. Ab dem 15. April sind wir wieder für Sie da! 

Unsere to-go- und Lieferkarte gültig bis 10. April (Änderungen möglich)

In Stoßzeiten können wir Ihren Anruf evtl. nicht direkt entgegen nehmen – bitte versuchen Sie es erneut oder schreiben Sie uns eine E-Mail. Vielen Dank für Ihr Verständnis!

alle Gerichte sind 3 Tage ab Abholung – bei gekühlter Lagerung – haltbar
diese werden kalt geliefert bzw. abgeholt – mit Anleitung zum Erwärmen

VORSPEISEN

Bowl Asia
– Sushireis, Lachs, Garnele, Wakame, Mango, Avocado – 14 EUR (2/4/6/10)

Marinierte Burrata
– Salat aus frischen Strauchtomaten, Gurken und erstem Bärlauch – 11 EUR (1/7)

Salat aus weißem und grünem Spargel
– Kräutervinaigrette, feiner Trüffelschinken und Limettencrème – 15 EUR (D/7)

Erbsen-Currysuppe 250ml
-mit Geflügelsaté – 6,50 EUR (5/7/10/11)

Hauptgänge

NEU – Lieblings-Burger à-la Tim – 16 EUR
von uns vorbereitet – Sie „bauen“ zu Hause
hausgebackener Bun, Rinderpaddy, Bacon, grüner Spargel, BBQ-Crème, Rucola, Drillinge

Vegetarische Papillotte (im Pergamentpäckchen gegart)
grüner + weißer Spargel, Ziegenkäse, marinierte Tomaten, Kräutersalat- 14 EUR

Tranche vom Lachs in Sesam gebraten, – ausverkauft –
Wokgemüse und Mie-Nudeln (Weizen) – 18 EUR (4/7/11)

Thai-Curry – mit frischem Gemüse und Jasminreis – 13 EUR Veg./Vegan – ausverkauft –
wahlweise mit Maishähnchenbrust – 18 EUR (5/6)

Geschmortes Lammcurry
mit Joghurt, gesalzener Zitrone, Auberginen, Zuchini, Jasminreis – 19 EUR (6/8/11)

1 Pfund Bruchsaler Spargel (brutto)
mit Butterkartoffeln, STAPPENS-Schnittlauch-Ei-Schmelze – 17 EUR (7)

• mit gemischtem Schinken von Udo Erkes/Glehn – 8,50 EUR
• mit kleinem Kalbschnitzel – 8 EUR
• mit kleinem Rinderfilet 150gr, Sous-Vide gegart – 15 EUR

Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Kartoffelpüree und Stappens Krautsalat – 18 EUR (1/3/7 )
(Kinderportion 10,00)

Vom Grill – mit Kräutern auf den Punkt vorgegart
(zu Hause beidseitig 1 Min. in der Pfanne fertigbraten) (1/3/7/9)

• Duroc Schweinerücken – 17 EUR
• argentinisches Rumpsteak – 22 EUR
• argentinisches Entrecôte 250 – 24 EUR
• U.S. Roastbeef 250 gr. – 35 EUR

jeweils mit STAPPENS Kräuterbutter, Kräuterquark, Drillingen, Ceasars Salad

Dessert

Zweierlei von der Schokolade
– Dunkle Mousse und Brownie mit Rhabarber – 6 EUR (1/3/7)

Luftige Quarkmousse – ausverkauft – 
– mit kreolischem Ananas-Kompott – 6 EUR (3/7/11)

A – mit Farbstoff / B – mit Konservierungsstoffen / C – E (+Zahl) / D- Antioxidationsmittel / E – Geschmacksverstärker / – Geschwefelt, Sulfide / G – mit Süßungsmiteln / H – mit Phosphat / V- Vegetarisch / VG – Vegan /

1 – Gluten / 2 – Krebstiere / 3 – Eier / 4 – Fisch / 5  – Erdnüsse / 6 – Soja / 7- Laktose / 8 – Sellerie / 9 – Senf / 10 – Sesam / 11 – Sulfide / 12 – Lupine / 13 – Weichtiere 

Anleitung erwärmen:

kurz in der Mikrowelle oder bei 100° Umluft für 15-20 Minuten im Backofen